Even voorstellen

Slagerij-Traiteur Marelle in Achel is een slagerij die het ambacht hoog in het vaandel draagt. Toezien op versheid, zelfbereid en betaalbaarheid vinden wij erg belangrijk. Bij ons kan u terecht voor een heerlijk varkenskoteletje, een malse rundssteak of een gemarineerd stukje kip. Maar ook onze bereidingen uit grootmoederstijd blijven het goed doen! Onze huisbereide videe, stoofvlees of balletjes in tomatensaus moet u zeker eens proeven. En heeft u een feestje of kookt u niet zelf? Voor elke gelegenheid hebben wij een gepast aanbod…

De beenhouwerij werd mij met de paplepel ingegeven via mijn vader. Als kleine pagadder verkondigde ik aan al wie het horen wilde: ‘Ik word slager!’. Na mijn opleiding in Geel en jaren als beenhouwer in diverse slagerijen, was het in 2008 tijd om de volgende stap te zetten. Op onze zoektocht naar een uitvalsbasis om onze winkel uit te bouwen, stootten we op de voormalige slagerij Neyens in Achel. Inmiddels mag ik nog steeds rekenen op de goede raad van mijn vader.

Na bijna 11 jaar was het tijd voor een nieuw hoofdstuk: we sloten onze winkel op maandag 1 juli 2019. We hadden intussen te veel werk met onze traiteurdiensten en hebben een keuze moeten maken. Wij blijven werken vanuit Achel. Onze maaltijdbedelingen en traiteursdiensten blijven onveranderd doorlopen. En... wij hebben een alternatief voor onze winkel. U kan nog steeds vers vlees bij ons bestellen via onze website! Wij leveren uw vleeswaren vers aan huis. Graag danken wij jullie voor de voorbije jaren en hopelijk kunnen wij jullie nog van dienst zijn in de toekomst!

Bart en Mieke